日曜日にヨーグルトを手作りした。
と言ってもヨーグルトと牛乳を混ぜて専用の保温機に入れるだけなんだけど。。。
でもたくさん出来るし、手作り感は大きい。
そして昨夜はいちごが近くのスーパーで安く売っていたのでいちごジャムを作った。
簡単だし、余計な添加物はもちろん入らない手作りジャム。
合わせて食べれば、最高の組み合わせ。
手作りはいろんなものがあるけど、自分のオリジナルはやっぱりいい。
おかずは勿論だけど、ドレッシングも手作りしている。
基本は塩味と酸味と油。これでオッケー！
簡単で美味しい。
オリジナル品でいっぱいにするのが、今の僕の夢。
